


Emplois disponibles
Près de Boisbriand
Près de Mont-Saint-Hilaire
Près de Mont-Saint-Hilaire

Maître d'hôtel responsable des banquets
pour septembre 2023
Vous êtes passionné par la supervision du personnel, le service à la clientèle et aimez être le chef d'orchestre lors d'événements dans un hôtel haut de gamme ? Si c'est le cas, continuez de lire. Notre client, un hôtel de catégorie supérieure près de Boisbriand, est orienté vers l'offre d'expériences uniques à ses clients. Nous recherchons un maître d'hôtel - superviseur de banquet pour gérer toutes les activités nécessaires afin d'offrir un service répondant aux exigences des clients. En tant qu'employé, vous bénéficierez de nombreux avantages tels qu'un rabais substantiel sur les chambres de l'hôtel, un accès gratuit aux gym, un fonds de pension, des assurances collectives, un stationnement gratuit, un service de nettoyage à sec gratuit et la possibilité de travailler dans un bel hôtel de luxe bien situé, accueillant des événements de congrès et offrant une ambiance agréable.
Conditions :
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Poste à temps plein, permanent : 40 heures par semaine, incluant 5 soirs par semaine et des jours de fin de semaine à l’occasion;
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Salaire : 60 000 $ à 70 000 $ + pourboire (entre 1 000 $ et 6 000 $);
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Avantages sociaux : assurances collectives, fonds de pension;
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Chambre d'hôtel à tarif réduit (minimum 50 $ par nuit) pour les employés;
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Rabais substantiel sur les chambres d'hôtel et le service cellulaire;
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Nettoyage à sec gratuit pour les vêtements de travail;
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Stationnement gratuit sur place;
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Accès gratuit au gym.
Tâches :
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Coordonner des événements et veiller au bon déroulement dans la salle à manger, le bar, les chambres, la réception et les banquets;
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Organiser le montage et le démontage des salles de banquet;
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Établir les horaires des serveurs et répartir le travail;
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Contrôler la qualité de la conformité des salles de banquet selon les préférences des clients;
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Superviser les serveurs et les journaliers;
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Former, superviser et motiver les employés;
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S'assurer d'offrir un excellent service à la clientèle et de garantir la satisfaction des clients;
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Maximiser la rentabilité des espaces;
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Effectuer des inspections quotidiennes pour garantir le respect des normes d'hygiène, de salubrité et de santé et sécurité au travail;
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Gérer le service dans les loges du stade de soccer Saputo lors d'événements spéciaux;
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Promouvoir l'hôtel;
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Accomplir toute autre tâche connexe.
Candidat idéal :
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Diplôme en hôtellerie ou dans un domaine connexe. L'expérience peut compenser pour le manque de formation;
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Minimum de 5 ans d'expérience en tant que maître d'hôtel, dans la restauration ou dans la gestion d'événements;
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Au moins 2 ans d'expérience dans un rôle de supervision de personnel;
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Bilingue (français et anglais) de façon fonctionnelle;
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Connaissance des vins et des cocktails;
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Mobilité géographique;
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Faire preuve d'initiative et être proactif;
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Flexible pour travailler en journée, en soirée et les fins de semaine;
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Bonne gestion des priorités;
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Excellentes compétences en service à la clientèle;
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Aptitudes en leadership;
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Capacité à gérer le stress;
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Rigoureux dans l'exécution des tâches;
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Attitude souriante et positive;
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La connaissance du logiciel Positouch est un atout, mais n'est pas obligatoire.
Envoyer votre CV à eric@poiriergrandmont.com

Maître d'hôtel
Dès que possible
Si vous êtes un professionnel passionné par l'hôtellerie et souhaitez travailler dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous. Rejoignez-vous à mon client un grand hôtel 4 étoiles près du Mont St-Hilaire et participez à la création d'expériences exceptionnelles pour nos clients dans de nombreux grands événements allant jusqu'a 2000 personnes. Nous recherchons un Maître d'hôtel passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe. En tant que Maître d'hôtel, vous jouerez un rôle essentiel dans la planification, l'organisation et la coordination de toutes les activités du centre, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle.
Tâches:
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Planifier et organiser des activités événementielles et de congrès en collaboration avec les différentes parties prenantes pour répondre aux besoins de la clientèle et respecter les normes établies.
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Coordonner les opérations dans les salles de réunion et de banquet, en veillant à ce que les exigences des clients soient satisfaites et en résolvant les problèmes éventuels.
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Superviser le personnel des événements de l'hôtel, y compris les assistants maîtres d'hôtel, les serveurs, les barmaids/barmans, les monteurs de salles et les préposés au vestiaire, en assurant leur performance et leur satisfaction au travail.
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Assurer la satisfaction des clients en assurant un suivi avant, pendant et après les événements, en collaborant avec l'équipe de coordination et en gérant les plaintes éventuelles.
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Gérer l'inventaire du centre et passer les commandes nécessaires en coordination avec la direction des bars et banquets.
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Assumer des tâches opérationnelles au besoin, en soutenant et en dirigeant l'équipe lors des événements.
Candidat idéal:
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Diplôme en hôtellerie ou en gestion de la restauration (atout).
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Expérience pertinente d'au moins quatre (4) ans dans l'hôtellerie ou la restauration, dont au moins trois (3) ans en tant que maître d'hôtel ou dans un poste similaire.
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Excellente maîtrise du français et de l'anglais parlé.
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Passion pour l'industrie de l'hôtellerie et bonne compréhension des opérations de banquet.
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Sens aigu du service à la clientèle et souci de l'excellence.
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Excellentes compétences organisationnelles et capacité à gérer les priorités.
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Sens des responsabilités, de l'initiative et habiletés en gestion du personnel.
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Disponibilité et flexibilité en termes d'horaires de travail.
Conditions:
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Poste temps plein, permanent. 40 heures semaines.
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Horaire de jour et parfois de soir et de fin de semaine, selon les nombreux événements de grandes envergures
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Salaire 57-65K$
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Assurances collectives (medicaments, voyages, invalidités, etc)
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3 semaines de vacances
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Rabais de chambre d’hôtel
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Repas gratuit sur votre quart de travail
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Nettoyage à sec payé à 50%
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5 jours congés maladies
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Belle ambiance dans un hôtel fraîchement rénové avec plus d'une trentaine de salles d'événements pouvant atteindre 2000 personnes.
Envoyez votre Cv à eric@poiriergrandmont.com

Coordonnateur(trice) aux ventes
pour octobre 2023
Vous êtes un professionnel passionné par l'hôtellerie et souhaitez travailler dans un environnement dynamique? Ce poste est fait pour vous. Rejoignez-vous à mon client un grand hôtel 4 étoiles près du Mont St-Hilaire et participez à la vente et à l’organisation d’évènements corporatifs allant jusqu’à 2000 personnes. Nous recherchons un(e) coordonnateur(trice) aux ventes passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle essentiel dans la vente, la planification, l'organisation et la coordination des évènements corporatifs, tout en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle.
Tâches :
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Gérer les appels du département en présentant les services de l’entreprise dans le but d’effectuer des ventes;
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Préparer, envoyer et suivre les propositions et contrats pour conclure les ventes avec les clients;
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Effectuer des visites des locaux et installations avec les clients;
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Assurer une compréhension complète des attentes des clients quant aux évènements;
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Assister les clients dans la planification et la réalisation de leurs évènements (menus, équipements, aménagement des lieux);
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Transmettre aux différents départements les informations nécessaires à la suite des discussions avec les clients;
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S’assurer que l’utilisation des installations soit maximisée;
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Effectuer des suivis avec les clients suite aux évènements.
Candidat idéal :
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Diplôme en hôtellerie ou en gestion d’évènements;
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Minimum 3 ans d’expérience en ventes et en coordination d’évènements;
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Bilingue fonctionnel;
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Maîtriser les logiciels de la suite Office;
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Maîtriser les logiciels Delphi, Galaxy et Iplan (Atout);
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Passion pour l'industrie de l'hôtellerie et bonne compréhension des marchés et des compétiteurs;
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Sens aigu du service à la clientèle et souci de l'excellence;
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Excellentes compétences organisationnelles et capacité à gérer les priorités;
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Sens des responsabilités et de l'initiative.
Conditions :
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Poste temps plein, permanent (40 heures par semaine);
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Salaire entre 50K$-60K$ (ou plus selon l’expérience);
-
Assurances collectives (médicaments, voyages, invalidité, etc.)
-
3 semaines de vacances;
-
Rabais chambres d’hôtel;
-
Repas gratuit sur votre quart de travail;
-
Nettoyage à sec payé à 50%;
-
5 jours de congés de maladie;
-
Belle ambiance dans un hôtel fraîchement rénové avec plus d’une trentaine d’évènements pouvant atteindre 2000 personnes.
Envoyer votre CV à catherine@poiriergrandmont.com